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Copaim: un’azienda “eccellente”

Importante riconoscimento ottenuto dall’azienda maremmana Copaim Spa, inclusa tra le cento imprese selezionate per il 2° Rapporto sull’Eccellenza in Italia, realizzato da Eurispes. “Solo cinque le aziende alimentari nazionali selezionate, sette le aziende toscane: la presenza tra queste, di Copaim Spa – osserva Aristide Giannetti, presidente dell’Associazione Industriali Grosseto – è un ennesimo segnale della capacità delle nostre imprese, che ci auguriamo possa essere da stimolo ed esempio anche per le nuove generazioni imprenditoriali”.

Per il secondo anno l’Eurispes ha individuato cento realtà imprenditoriali e istituzionali, che si vanno ad aggiungere a quelle già monitorate nella prima edizione del Rapporto sulle Eccellenze in Italia. L’importante obiettivo che l’Istituto si propone, attraverso questa azione annuale di monitoraggio, è quello di costruire, tassello dopo tassello, una mappa sempre più aggiornata e approfondita di quelle esperienze di eccellenza che possono contribuire a rendere sempre più competitivo il nostro Paese.
Il presidente di Eurispes, Gian Maria Fara, ha sottolineato che i cento casi selezionati altro non sono che la metafora di un Paese che funziona, nonostante le difficoltà del ciclo economico, i ritardi organizzativi e culturali, le pastoie di una burocrazia che disperde spesso energie vitali e fiacca la spinta al cambiamento, comprimendo le occasioni di sviluppo. In tutti, si tratta di 75 imprese private e 25 tra Enti ed Istituzioni pubblici.
Soddisfazione da parte di Copaim per il riconoscimento: era il 1978 quando ad Orbetello nasceva, con lo scopo di valorizzare e promuovere la vendita dei prodotti ittici locali, la Compagnia Prodotti Agro Ittici Mediterranei. Oggi, Copaim S.p.a. è una realtà produttiva con circa 150 dipendenti e un capitale sociale di oltre sette milioni di Euro. Un’azienda apprezzata in Italia e nel mondo per l’alta qualità dei suoi prodotti. Presente in alcune delle più prestigiose insegne europee e sempre più diffuso in Italia, il marchio Copaim contraddistingue la gastronomia di alta qualità. L’azienda è il risultato di tre produzioni alimentari localizzate in Toscana, tutte caratterizzate dal rigore nella selezione delle materie prime e dalla profonda varietà di assortimento e ricettazioni: gastronomia ittica e vegetale, pasta fresca all’uovo e pecorino toscano. Produttore leader in Italia di gastronomia vegetale e principale esportatore di gastronomia fresca, Copaim si propone sul mercato con linee prodotto destinate sia al banco assistito che al retail, con la marca “Ricette d’Autore”.
La presentazione del rapporto Eurispes si è tenuta il 26 giugno scorso, a Roma.

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Il sito di Copaim

giugno 2007




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